3 t/m 9 april 2017

3-gangen keuzemenu 29,50

 

Les Entrees:

 

Salade Niçoise

Traditionele Zuid-Franse salade met gegrilde tonijn

 

Salade Chèvre

Frisse salade met geitenkaas en honing

 

Pâté d’agneau avec confiture des figues 

Huisgemaakte lamspaté met vijgen confiture

 

Saumon fumée maison

Huisgerookte zalm met mierikswortel

 

Quiche Lorraine

Hartige taart met ham, kaas en ui

 

Soupe a l’oignon

Gegratineerde uiensoep

 

Les Plats:

 

Petits soles meunières

In roomboter gebakken sliptongetjes

 

Moules à la marinière

Gekookte mosselen met frites en salade

 

Steak tartare

Tartaar van het rund met frites en salade

 

Bœuf Bourguignon

Stoofschotel van rundvlees en rode wijn

 

Tournedos poivre

Ossenhaas met pepersaus    + 5,00

 

Magret de canard à l’orange

Gebraden eendenborst met sinaasappelsaus

 

Pintade avec sauce estragon

Parelhoenderfilet met dragonsaus

 

Les Desserts :

 

Tarte au citron merengue

Citroentaart met eiwitschuim

 

Tarte au chocolat

Chocolade taart

 

Crème Brulée

Geserveerd met vanille roomijs

 

Tarte tatin

Op ziin kop gebakken appeltaart

 

Crêpes Suzette

Flensjes met sinaasappelsaus

 

Fromage

Frans kaasbordje

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Pinterest Icon

#restaurantpomphuis

Tel: 0318 - 653 133  |  Email: info@restaurantpomphuis.nl

 

© 2017 Realisatie en ontwerp Idora Media - Login